Trois adresses pour les fans de fromages

Une crémerie-fromagerie qui ouvre en 2008 à Dijon, qui se duplique en 2011 à Ahuy – en s’accompagnant bientôt d’un restaurant – et s’installe également en 2013 à Chalon-sur-Saône : LA GRAPILLOTTE met en avant les fromages au lait cru, les belles charcuteries, les bières artisanales et les vins bios.

 

Bienvenue aux amateurs de produits de qualité qui allient le goût, le naturel et le terroir : les fromages et les charcuteries viennent de Franche-Comté, de Savoie et aussi de l’Italie toute proche ; les bières sont strictement artisanales ; les vins sont biologiques ; le restaurant ne travaille que des ingrédients frais et ne sert que des plats maison honorant ces produits régionaux qui nous tiennent à cœur.

 

Attention : trois adresses, mais des propositions un peu différentes, qui tiennent à la taille des trois boutiques :

– À Dijon, rue Monge : crémerie-fromagerie, charcuteries, de nombreuses bières, des plats comtois et savoyards à emporter ou à commander ;

– À Ahuy, rue des Grandes Varennes : davantage d’espace = davantage de choix en fromages et en vins biologiques. Et bien sûr notre restaurant de 50 couverts, qui met en musique tous ces beaux produits !

– À Chalon-sur-Saône, rue aux Fèvres : fromages, charcuteries, bières artisanales, limonades, terrines et épicerie fine.

 

LA GRAPILLOTTE, c’est la fête des papilles, du goût, des sens, avec des produits de haute qualité qui traduisent la typicité des terroirs et le travail acharné des producteurs : parce qu’il est plus compliqué, bien souvent, de fabriquer un fromage au lait cru, de produire un jambon artisanal, un vin sans pesticides de synthèse et sans sulfites ajoutés, une bière sans artifices. C’est un choix, le nôtre, pour le plaisir de nos clients.

 

LA GRAPILLOTTE : trois boutiques, un restaurant, et partout le même accueil et la même convivialité, autour de beaux produits que nous sommes fiers de proposer et de vous faire apprécier. Notez également que nos fromages sont présents le jeudi matin sur le marché de Marsannay-la-Côte et le samedi matin sur celui de Gray.